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1、 知識要求：具有大轉以上或同等學歷，以餐飲管理專業和營銷專業為佳。
2、 經驗要求：六年以上工作經驗。
3、 個性要求：有強烈的事業心和責任感，具備良好的職業道德，思維開闊、敏捷，善于策劃運作。能承受工作壓力，性格開朗外向，成熟穩重，善于交際，工作效率高。
4、 能力要求：有較強的語言、文字表達能力。熟悉外事禮節、禮儀。熟悉相關法律法規，具備菜肴、酒水、市場營銷、銷售心理及宗教、民俗知識。
5、 身體狀況：身體健康，心理狀態良好，儀態端莊大方，
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