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（1）向領班負責。
（2）準備好當餐所需的托盤、毛巾及餐車。
（3）根據劃菜員要求將菜食準確無誤地送至餐廳，向服務員報出菜名和桌號。
（4）傳菜過程中檢查菜食質量，對菜食形狀作zui后把關。
（5）及時向帳臺遞時菜價格，廚房如有臨時缺菜，應及時通知看臺服務員。
（6）搞好區域衛生，及時完成領班所分配的任務。
其他
1、協助其他區域的翻臺工作
2、協助后臺的物品擺放工作
工作時間：
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