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竹籬笆餐飲·愛蓮說素膳餐飲連鎖企業創建于1997年3月18日。目前，旗下共有竹籬笆風味樓、竹籬笆家宴坊、竹籬笆膳坊、愛蓮說素膳園、素仰素食餐廳、大理愛蓮說美味素膳六家中小型酒樓，一家配送中心及一個弘揚中華傳統文化的公益平臺——南寧仁愛文化活動中心，是一家有著傳統文化特色的餐飲連鎖企業。