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任職資格：
1.本科學歷優先，具有食品開發研究工作經驗，能夠獨立組織開發和新技術開發；具備扎實的食品研發相關專業理論知識和較強的操作技能，能研發定制食品生產流程與工藝要求的流程與標準。
2.具有烘焙撻皮生產的從業經歷。
3.具有5年以上技術研發一線從業經驗；具有3年以上技術研發部門管理工作經驗。
4.具備戰略思維和規劃思路，具有較強的系統思維和前瞻性視野；
5.熟悉相關政策法規，熟悉商務合同規范和談判技巧。
6.有較強的抗壓能力。

崗位職責：
1.負責公司技術和工藝工作，包括日常技術管理、技術轉化、技術研發、新產品開發、工藝管理、技術營銷一體化、技術交流等工作；
2.制訂并組織實施公司技術工作目標和工作計劃
3.組織制訂并實施技術系統規章制度和實施細則。包括組織建立、完善和修訂公司技術管理、技術研發、科研項目申報、專利申請、技術保密、技術交流等各項技術工作相關的制度和工作程序；
4.組織開展對外技術合作；管理公司核心技術，組織制定和實施重大技術決策和技術方案；
5.定期進行技術分析和質量分析工作，制定預防和糾偏措施；
6、服從上級領導工作安排。

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