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1、負責餐飲凈菜加工、中央廚房、各級食堂、飯堂的餐品制作，加工等
2、負責廚房的餐品準備工作，協調團隊有序開展廚房工作，
3、保障食品安全、衛生、工作環境的整潔、清理
4、負責食材、調料、飲料、餐具等物資的接收、庫存保管、盤點整理等工作，做好成本把控。
要求：
1、從事廚師行業，熟練掌握所在崗位的工作流程
2、身體健康，勤奮實干、持有效的《食品從業人員健康證明》
3、具備一定的協調力、控制力和隨機應變能力；
5、服從上級領導工作安排。
大型中央廚房，成品菜供應，機械設備配套齊全，工作流程化、標準化，環境良好！！
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