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1、負(fù)責(zé)餐飲凈菜加工、中央廚房、各級食堂、飯?zhí)玫牟推分谱鳎�加工�?br/>2、負(fù)責(zé)廚房的餐品準(zhǔn)備工作，協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)有序開展廚房工作，
3、保障食品安全、衛(wèi)生、工作環(huán)境的整潔、清理
4、負(fù)責(zé)食材、調(diào)料、飲料、餐具等物資的接收、庫存保管、盤點(diǎn)整理等工作，做好成本把控。
要求：
1、從事廚師行業(yè)，熟練掌握所在崗位的工作流程
2、身體健康，勤奮實(shí)干、持有效的《食品從業(yè)人員健康證明》
3、具備一定的協(xié)調(diào)力、控制力和隨機(jī)應(yīng)變能力；
5、服從上級領(lǐng)導(dǎo)工作安排。
大型中央廚房，成品菜供應(yīng)，機(jī)械設(shè)備配套齊全，工作流程化、標(biāo)準(zhǔn)化，環(huán)境良好！！
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