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工作職責：

1. 負責產(chǎn)品的品質(zhì)檢測及監(jiān)控，GMP監(jiān)控。
2. 負責所用檢測設備、工具的保養(yǎng)及校正，并且正確使用各種儀器設備。
3. 熟悉相關的工作指引，達到操作標準化、規(guī)范化；定期整理相關文件，為生產(chǎn)提供準確、快速的服務。
4. 主動與相關功能組進行溝通和協(xié)調(diào)，及時反映生產(chǎn)有關質(zhì)量情況。
5. 服從上級安排。

任職資格：

1. 大專或以上學歷，食品、生物技術、化工、醫(yī)藥等專業(yè)尤佳。
2. 具備扎實的食品加工基礎知識，如有食品企業(yè)相關工作經(jīng)驗尤佳。
3. 具備良好的食品檢測基礎，了解國內(nèi)外有關食品的認可檢測方法。
4. 了解ISO、HACCP等質(zhì)量管理體系和國內(nèi)外有關食品的法律、法規(guī)。
5. 工作認真，積極主動，有責任心，有團隊精神，能適應三班或兩班工作。
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