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崗位職責：
1、根據餐廳實際情況，對菜單上的菜品進行制作（刺身、壽司、鐵板等菜品）；
2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛生等；
3、負責灶臺的衛生清理、正常使用。
職位要求：
1、身體健康；
2、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情；
3、無不良嗜好。
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