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工作職責(zé)丨
1、制定課室各項工作任務(wù)及考核項目，做好職責(zé)分工、人員管理、工資結(jié)算與監(jiān)督；
2、管理好食品安全及環(huán)境衛(wèi)生能力；
3、懂得用電、用氣、用水安全常識；
4、能統(tǒng)籌做好食堂全面管理工作及菜式制作常識；
5、對食堂有一定規(guī)劃設(shè)計基礎(chǔ)；
6、具有一定對外交流能力。
崗位要求丨
1、有三年以上食堂或餐廳管理經(jīng)驗；
2、善于總結(jié)經(jīng)驗，分析問題能力；
3、具有目標一致、敢于承擔(dān)責(zé)任、團隊關(guān)系融洽，做到整體齊心協(xié)力、技能互補；集體觀念強、維護公司利益，事務(wù)不拖尾。
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