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崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務，制定各崗位職責，了解各崗位人員的技術水平和專長，合理安排工作崗位，確保廚房工作的正常運作；
2、控制菜品成本、合理使用各種原料，提高餐品毛利潤；
3、檢查與指導廚房安全、衛生、設備設施使用等情況，保證工作安全、衛生、規范；
4、公司交代的其他事務；
任職資格：
1、具有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、有**酒店廚房管理工作經驗經驗優先考慮。
面試地點：
茂名市茂南區新湖公園東門往北100米中匯酒店
（面試時間星期一到星期六8:30-12:00,14:30-18:00。應聘者可帶相片和身份證復印件到中匯酒店三樓人力資源部面試。一經錄用，待遇從優，期待你的加入！）
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