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1、服從領(lǐng)班的工作安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項開餐前的準(zhǔn)備工作。

2、負責(zé)菜點和飲料的推銷工作，為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)。

3、按照餐廳規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)擺好餐臺、餐椅和餐具，為客人提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。

4、保證餐具、用具的整潔，負責(zé)維護保養(yǎng)工作。

5、做好餐后的收尾工作，及時清理餐臺，保證服務(wù)工作環(huán)節(jié)流暢。

6、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。


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