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公司自成立以來始終以“美味還要綠色,新鮮還要價廉,服務(wù)還要至上”為理念,以“傳承重慶火鍋地道口味”為己任,在保持重慶火鍋“麻、辣、鮮、香”等本色的基礎(chǔ)上還要不斷創(chuàng)新花樣美感,嵌入時令新鮮之食材、燴入營養(yǎng)保健之原料,打造出具有“豪渝”品牌的標(biāo)簽化特色產(chǎn)品。其“豪渝**脆毛肚”“豪渝必點椒麻黃牛肉”以“脆爽、香嫩、鮮滑”的口感贏得了廣大美食吃貨的交贊口碑和致推崇。