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崗位編號(hào)：SLGJ-GD-S-2021
直接上級(jí)：廠長、研發(fā)總監(jiān)
崗位職責(zé)：
1、熟悉食品原材料，根據(jù)公司的發(fā)展需求進(jìn)行原材料研發(fā)工作，根據(jù)企業(yè)要求升級(jí)改良原有產(chǎn)品的同時(shí)開發(fā)根據(jù)市場需求研發(fā)新產(chǎn)品；
2、收集研究競爭對(duì)手的產(chǎn)品，掌握市場茶飲產(chǎn)品的潮流動(dòng)態(tài)，制定新品研發(fā)方向及落實(shí)新品開發(fā)工作，保證產(chǎn)品質(zhì)量和口味。
3、對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行留樣觀察，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，做好相應(yīng)的記錄；
4、總結(jié)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)。
5、誠實(shí)信用，無不良社會(huì)記錄，遵守公司規(guī)章制度；
任職要求：
1、2年及以上飲品類產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉飲品市場動(dòng)態(tài)，有各大飲品品牌產(chǎn)品研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者或大型食品物料研發(fā)公司工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；
2、熱愛飲品研發(fā)，大專及以上學(xué)歷；食品工程設(shè)計(jì)與研發(fā)、食品科學(xué)與工程、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
3、熟悉飲品類食品原材料研發(fā)，有原材料采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
4、具備良好的溝通表達(dá)寫作能力，能夠編寫產(chǎn)品研發(fā)操作手冊，營運(yùn)服務(wù)人員培訓(xùn)相關(guān)操作技能；
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