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1.身體健康，無傳染病及傳染病史；
2.具有良好的道德素質和職業素養；
3.熱愛本職工作，吃苦耐勞； 
4.熟練掌握各種刀具、烹飪器材的使用和維護，了解各種食材；
5.著裝整潔，注意個人衛生；
6.熟悉膳食制作工序；
7.有相關工作經驗優先。
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