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 1、全面負責咖啡店的各項工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃，領導全體員工積極落實制定的各項任務和經(jīng)營指標；2、維持門店良好的銷售業(yè)績；3、嚴格控制門店的費用、損耗 ；4、維持門店整齊生動的陳列 ；5、合理控制人事成本，保持員工工作的zui高效率；6、維持門店良好的顧客服務 ；7、加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)等工作 ；8、保證門店資產(chǎn)的安全，組織門店的盤點，確保盤點的準確、真實 ；9、審核門店預算和支出 ；10、負責公司的促銷活動的落實，定期組織對門店所在商圈的調查，并根據(jù)門店所在地區(qū)的市場特點，策劃并組織門店級的促銷活動 ；11、負責突發(fā)事件處理的組織，并及時向總部報告 ；12、 負責確保公司各項制度的完整執(zhí)行，負責公司指令的貫徹 。工作時間：早班11:00～19:00晚班18:30～02:30
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