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壹檸餐飲成立于2013年十月，以做健康方向餐飲為己任。**研制出的一品檸檬魚系列深受各界歡迎。品質控制嚴謹，食材篩選細致，做國人喜歡的健康美食。
公司成立以來，不斷在服務的內涵與外延上下功夫，集中配送，統一管理，嚴控流程，注意質量，以專業求生存，籍擴張求發展，追質量建信譽，靠服務塑品牌。個性張揚與深厚的內涵，使得壹檸品牌日益得到廣大各戶的認同。在珠三角地區逐步開始建立連鎖分支機構，員工過百人。
雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。創業二載，年輕的壹檸人并不滿足，理想創造新一輪的營業風潮，已經蓄勢待發......