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廣西螺大師食品有限責任公司是生產與銷售袋裝螺螄粉的廠家。旗下有螺大師，和大小愛吃兩個品牌。大小愛吃螺螄粉 淘寶店目前已有四皇冠信譽。公司目前正在快速發展中 。螺螄粉是 廣西柳州的 風味小吃，由 柳州特有的 米粉，加上 酸筍、木耳、 花生等配料及適度的酸辣味和 螺螄湯調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味。