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崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)主持門店整體運(yùn)營(yíng)和管理工作，配合公司各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)策略的實(shí)施，包括營(yíng)業(yè)目標(biāo)、安全管理2、經(jīng)營(yíng)管理 、費(fèi)用管理、人員管理等；
3、根據(jù)公司下達(dá)的目標(biāo)，制定月度業(yè)務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)目標(biāo)；
4、制定長(zhǎng)短期的經(jīng)營(yíng)預(yù)算，分析經(jīng)營(yíng)情況；
5、抓好成本控制，正確掌握毛利率降低費(fèi)用，
6、發(fā)展良好的賓客關(guān)系，處理各類賓客投訴；
崗位要求：
1、年齡，有3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)，個(gè)人形象和氣質(zhì)佳，
2、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德；
3、熟悉電腦簡(jiǎn)單操作。
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