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崗位職責(zé)：
1、主要負(fù)責(zé)西點的制作教學(xué)工作；
2、按照專業(yè)教學(xué)大綱授課計劃完成教學(xué)任務(wù)；
3、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)西點學(xué)習(xí)，提供技術(shù)指導(dǎo)；
4、研發(fā)新產(chǎn)品；
5、完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事情。
任職要求：
1、專科及以上學(xué)歷，3年以上行業(yè)對口工作經(jīng)驗，熟練掌握西點相關(guān)技能要求；
2、熟練掌握西點原料學(xué)知識、西式烹飪以及各式西點如：蛋糕裱花方向、西點烘焙方向、巧克力方向、翻糖方向、糖藝方向、咖啡方向、調(diào)酒方向等（其中一項）制作工藝，具有較強的業(yè)務(wù)綜合能力；
3、動手能力強，能夠獨立創(chuàng)新制作各類西點，熟悉西點制作工藝工序、工作流程；
4、熱愛西點行業(yè)，熱愛教育事業(yè)，熱愛教師崗位，具有強烈責(zé)任心，工作積極主動，有良好溝通能力，有西點相關(guān)學(xué)歷和職業(yè)證書
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