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食品研發工程師 5-8千 5-8K元/月 有料
該崗位平均薪資 4979元/月
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  • 5小時前

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  • 5年

    會員等級

  • 單位性質: 民營企業
  • 所屬行業:快速消費品(食品/飲料等)
  • 注冊資金:1000萬-5000萬
  • 員工人數:200—500人
  • 成立日期:2018年4月17日
  • 營業執照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責
    1、根據部門安排進行新產品的研究與開發,包括但不限于:新品概念設計、配方設計、加工工藝設計及技術標準制定、新品的小試、中試、評估與移交、協助市場新品發布及物料(BOM)的編寫維護,產品手冊的編寫與維護等;
    2、根據部門工作規劃和安排,負責所屬品類產品研究開發計劃的制定,包括主營產品和其它休閑類創新型食品;
    3、負責所屬品類產品代工廠的工藝和配方管理,現有改進型新產品的基礎技術支持與更迭,穩定產品特性;
    4、搜集整理國內外產品發展信息,食品原料發展趨勢信息,為公司產品策略決策提供參考依據;
    5、國家/行業等法規標準的學習分析,完善企業產品的執行標準;
    6、公司承擔的科技項目中需要協助的工作內容,協助公司專利的撰寫和申請。
    任職要求:
    1、本科以上學歷,藥學、食品、營養、生物、化學等理工科相關專業。
    2、熟悉食品原輔料特性,以及相應的法律法規,具有食品開發研究工作經驗,能夠獨立組織開發和新技術開發;
    3、熟悉相關食品生產流程與工藝要求;
    4、熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用;
    5、工資標準,應屆畢業生5000-6000元;有同行業工作經驗的,7000-10000元
    6、7.5小時工作制,市區有班車往返,免費包吃住,購買社保醫保,年終分紅獎金。
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