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任職資格：1、大專及大專以上學歷，食品、生物相關專業，2年以上食品行業、餐飲相關崗位工作經歷。
2、熟悉食品行業相關國家法律法規知識，熟悉ISO、HACCP質量管理體系。
3、具有應有的職業操守，有較強的責任感及團隊協作能力。4、良好的溝通協調能力，為人原則性強，做事客觀公正。5、能熟練使用辦公軟件、較強的數據分析能力。6、能適應出差
崗位職責：1、負責門店食品安全與品質的維護，食品安全專業知識的培訓。
2、負責門店和中央廚房現場食品安全稽核，及跟進輔導與糾偏。
3、跨部門合作、食品安全與產品品質項目運作與協調。4、食品安全法律法規宣導、監督協調及協助處理顧客投訴等。
5、協助餐飲單位通過食品監管部門的監管檢查。6、完成上級領導交辦的其他工作任務。
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