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1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作??對總經(jīng)理負(fù)責(zé)??并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作??帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)
理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度??組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施??
組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì)??參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會(huì)??
并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。
5.控制各項(xiàng)支出??審查各項(xiàng)工作報(bào)表。
6.制訂和落實(shí)客房推銷計(jì)劃??監(jiān)督客房價(jià)格執(zhí)行情況。
7.檢查客房部的設(shè)施和管理??抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄??發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決??不斷完善各項(xiàng)操作制度。
9.定期約見與賓館飯店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人??虛心聽取客人意見??不斷改進(jìn)
和完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管
理之責(zé)。
11.檢查消防器具??做好安全工作和防火防盜??以及協(xié)查通緝犯的工作。
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
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