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崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
 2、執行餐飲師傅下達的各項工作任務和工作指示；
 3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
 5、進入廚房必須按規定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；
任職資格：
1、保證衛生；
 2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局，有任勞任怨的精神；
 3、具有良好的衛生和營養意識，身體健康,做包子基本功好；
 4、了解和熟悉食品材料、規格、質量、。
工作時間：8:30-17:30 8個小時
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