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1、具有酒店1年以上管理經(jīng)驗(yàn)，并從事本崗位工作半年以上；
2、具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)組織能力，善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級管理人員的積極性；
3、有強(qiáng)烈的責(zé)任心，全權(quán)負(fù)責(zé)處理餐飲部的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工，完成經(jīng)營目標(biāo)；
4、熟悉當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯?br/>5.樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
6.以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使員工具有團(tuán)隊(duì)精神和高度凝聚力，使員工以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。
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