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崗位職責:
1、駐地佛山三水，跟蹤流水生產線，按公司規定要求的檢測項目、頻次認真測試，嚴格控制成品的各項質量指標并進行送檢，詳細做好相應記錄；
2、根據公司生產計劃安排，跟進生產線的生產情況、衛生、設備儀器的檢查，仔細檢查并對庫存成品進行記錄，建立日賬；
3、做到每日生產數據有據可查，能對制程中出現的品質事故進行具體的追查、反饋；
4、負責半成品的抽樣檢查及半成品報廢的鑒定和處置監督工作；
5、負責原輔料入廠及庫存原輔料的抽檢和品質狀況的記錄，異常情況的反饋及監督，合理控制原輔料損耗率，損耗數量超標時及時溝通并上報；
6、根據公司訂單及提貨需求進行排產、調貨、督促生產，保證公司出貨需求；
7、負責協調工廠發貨及物流公司提貨等相關事宜并記錄、拍照、留檔，保證產品出廠賬物相符。
8、負責每日對原輔料的庫存數量進行盤點并建立臺賬，對賬日應及時與工廠進行核對，保證數據及賬目的準確性；
9、完成領導交辦的其他任務
任職要求:
1、具有本崗位所需的專業知識，能掌握一般的質量管理理論，懂得質量控制的基本要求，會操作基本的質量檢測工具；
2、個人具有較強的工作責任心，有嚴格按質量規范操作的意識，并具有堅持原則的基本行事素質；
3、個人身體良好，符合食品健康證檢查的要求；
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