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1、大專以上學歷，5年以上大型超市生鮮采購經驗,熟悉生鮮類（果蔬、面點、烘焙、熟食、水產、精肉）至少兩到三個類別的采購，在采購管理與實操方面具備精通水平；
2、隨時掌握生鮮市場情況，并進行貨源渠道供應商及新產品開發；
3、負責供應商供貨商合同的談判、選定以及管理工作；
4、精通生鮮各分類商品的銷售運作、銷售毛利掌控、成本核算以及庫存與損耗的控制。
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