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工作要求：
1、有辦證工作經驗
2、3年以上餐飲管理工作經驗
崗位職責：&nbsp；&nbsp；&nbsp；&nbsp；&nbsp；&nbsp；
1、協助部門經理做好各部門的工作。
2、負責餐廳的員工崗位業務培訓工作，督促餐廳各崗位有計劃的抓好培訓工作，提高全員工業務能力與素質。
3、檢查低值易耗品的控制情況
4、督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣，提高食品的出成率及邊角料的利用率，**大限度贏得利潤。
5、發張良好的賓客關系，滿足賓客的特殊需求，處理各類賓客投訴。
6、制度、推行和監督本部門的各項管理制度。
7、協助總經理完成相關的工作。
8、參加餐廳經理交代的部門例會工作，提出合理化建議，匯報餐廳經營情況。
9、在部門經理離店或休息時，代行部門經理職責。
公司免費提供食宿（宿舍配置數字電視、熱水器、每人發放一臺風扇）

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