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崗位職責：
  1、負責餐廳的衛生清掃及餐具的回收工作，做到優質文明服務。
  2、負責餐廳餐桌、餐椅的清潔衛生，就餐時隨時保持桌椅干凈，隨時收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。
  3、負責餐廳地面的清潔衛生，就餐時隨時清理地面的遺留雜物，清掃積水。
  4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現象。
  5、每日清掃衛生死角、門窗、門簾等。
  6、泔水必須當日清理，泔水桶保持干凈、封閉。
  7、餐廳衛生清掃完畢后，整理衛生工具（拖把、苕帚、抹布都清洗一遍），使其擺放有序，放置在指定位置。
  8、完成餐廳經理交辦的其它工作。
 任職資格：**，，有1-2年同等工作經驗，踏實肯干，勤勞愛崗，服從管理。
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