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崗位職責：
（一）做好酒店上傳下達工作，認真貫徹酒店及部門政策。
（二）積極開發餐飲市場，依據時令做好餐飲促銷。
（三）處理突發事件，維護客人及酒店利益；維護客戶關系，開發新客戶，管理客史檔案。
（四）進行每日工作檢查，查看財務、客情、營收報表。
（五）深入餐廳加強現場督導,征求賓客對菜肴和服務質量的意見，處理客人投訴。
（六）重視員工的培訓工作，掌握員工的思想動向，重視思想教育。
（七）做好部門資產管理，掌握和控制好物品的使用情況及能耗情況。
（八）重視餐廳的環境衛生
（九）及時檢查餐廳的設備狀況，做好維護保養工作，并做好餐廳安全和防火工作。
（十）協助膳食部總監制定各項餐飲服務流程、標準及管理制度。
任職資格：
（一）中專以上學歷，有廚政管理、飯店管理，餐飲管理，營銷學、營養學等專業知識
（二）3年以上相關工作經驗，具有良好的工作計劃能力，組織經營活動能力，活動策劃能力、創新管理能力，培訓能力等   
酒店薪資福利及個人發展：
1、完善的社會保險（含五險），規范的用工體系；
2、免費提供美味且營養均衡的工作餐；
3、免費的員工宿舍及免費的員工宿舍穿梭巴士；
4、免費提供工作服、鞋襪；
5、提供良好的發展平臺，針對性的人才發展計劃幫助員工成長；
6、豐富多彩的員工活動（員工春晚、春季運動會、員工生日會、微笑大使評選等）；
7、工作滿一年，可享受帶薪年假。**員工享有現金、旅游等獎勵。
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