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崗位職責：1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配；
2、負責將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制；
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格：1、18—，普通話流利；
2、身體健康，反應靈敏；
3、踏實肯干，做事認真負責；
4、服從領導管理，為人友好和善。
5、有點繪畫基礎，對藝術(shù)或者創(chuàng)意有點靈感。
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