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 梅州市雙福酒業有限公司成立于二零一二年十一月底，公司位于世界客都梅州，黃酒文化之鄉的梅州高新技術產業園區，緊靠梅州通往揭陽的206國道，后靠汕梅高速公路，鄰近梅江大河，交通便利，溫濕較恒，氣候舒適。公司一期總投資二千余萬元，總占地面積為二萬多平方米，建筑面積一萬零八百平方米，設計規模為年產黃酒及露酒共三千噸。

公司采用優質糯米、大米為原料，采用傳統工藝糖化、發酵、醇化，保證了黃酒的營養和傳統口感；并采用現代先進工藝壓榨、過濾，改變了黃酒的渾濁酒液；使酒色如琥珀，晶瑩剔透；聞之醇香撲鼻；......